超简单白萝卜炖菜低脂1人食

准备食材:

提前准备：将粉条提前一晚在冷水中泡上。

做的时候食材准备：

1.将白萝卜拔丝，焯水，一次可以多做点，吃不完的下次吃，但也不要做太多。

2.热水冲泡木耳片。

3.将白菜洗干净切条，叶子部分可以切大点。

4.有其他食材的也先该洗的洗好，该切的切好。

开锅:

1. 锅中倒油，放入姜蒜爆香，喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒或豆瓣酱。

2.放入白菜帮子炒几下，稍微炒几下就可以了。然后倒入冷水，下入焯好的萝卜丝、粉条、木耳，加盐、料酒、十三香、生抽调味，快熟的时候放入白菜叶子，煮熟出锅。

3.开吃。

哈哈，汤特别鲜，特别适合冬天早起热乎乎的来一碗，喝完汤会有都要出汗的感觉。

这是老家我婆给我做的，满满的都是我爱吃的菜。