酸奶布丁水果冻
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爱美食的大兰酱
用料
| 无糖酸奶 | 150克 |
| 糖1 | 20克 |
| 蜂蜜 | 5克 |
| 吉利粉 | 3克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 糖2 | 10克 |
| 柠檬 | 1个 |
| 喜欢水果 | 若干 |
| 喜欢的饮料或者果汁 | 270克 |
| 吉利粉 | 3克 |
酸奶布丁水果冻的做法
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酸奶➕糖1➕蜂蜜搅拌
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吉利粉+20克水融化 加热10秒后倒入酸奶里 放置一边备用
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淡奶油➕糖2打到奶盖状 就是打到酸奶状 千万别打成固体 要半固体 有强流动性 ➕半个柠檬皮
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➕半个柠檬汁
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左边是打好的奶油底➕右边酸奶底 混合搅拌
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倒入裱花袋
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满满一袋
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容器中放一半 冷藏一小时 取270克果汁或者饮料也可以自己调配 用30克水➕3克吉利粉融化 倒入果汁果汁中 加热至60度 待凉
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取出容器 加入喜欢的水果 最后倒入果汁 放冰箱冷藏一晚
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开吃吧
