中筋面粉 | 600克 |
酵母 | 6克 |
细砂糖 | 5克 |
葡萄干 | 100克 |
红枣 | 10颗 |
核桃 | 3个 |
白黑芝麻 | 适量 |
椰蓉 | 适量 |
面粉600克,酵母粉6克,糖5克用温水搅拌均匀待发酵。
准备好所需要的配料。
发酵至两倍大。
发好的面。
揉成团分三份。
三份分别撖成面饼。
在面撒上葡萄干、红枣、核桃、黑白芝麻、椰蓉。
把放好配料的面饼叠加起来。
最上面一层暂时不放待下锅才放。
把面饼切八份做花型。
做好放入锅内。
电饭锅内抹油防贴。
把所剩的配料放上
最后撒上黑白芝麻、椰蓉盖好在次醒发15分钟。
按煮饭模式。
开盖装碟即可食用。
好香甜咬上一口幸福感满满。