泡发的黑木耳洗净并除去杂质
水开放入黑木耳煮两三分钟
煮好的黑木耳捞出放入提前准备好的凉白开过凉
以上的料切碎
准备一只小碗碗内放适辣椒粉和切好的大蒜粒,另起油锅,油热后浇在这个小碗中,然后+适量的盐+3小勺生抽+3小勺醋+青红椒丁+适量白糖+3勺花椒油最后+香菜拌均。这里调味量根据自家口味去调哈。。重口味的可以再加重
装盘
最后一片也不放过,汤汁拌饭更好吃。
上传你做的酸辣开胃凉拌木耳