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超下饭酸辣白菜

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一只萌萌的小怪兽的厨房  一只萌萌的小怪兽
百吃不厌 开胃下饭

用料  

白菜 适量
干辣椒 两个
陈醋 两勺
油 适量
盐 适量
生抽 一勺
蒜 两瓣
白糖 一撮

超下饭酸辣白菜的做法  

  1. 准备如图食材  一勺生抽两勺陈醋一撮白糖倒入小碗中混匀（勺子大小如图所示 就是家用的瓷勺）

    超下饭酸辣白菜的做法 步骤1

  2. 大蒜拍扁热油煸香

    超下饭酸辣白菜的做法 步骤2

  3. 先炒白菜梗 翻炒一分钟左右

    超下饭酸辣白菜的做法 步骤3

  4. 加入白菜叶和干辣椒 翻炒至断生

    超下饭酸辣白菜的做法 步骤4

  5. 倒入调好的料汁 翻炒一分钟左右

    超下饭酸辣白菜的做法 步骤5

  6. 小碗接半碗清水倒入锅中烧开 盖锅盖  焖煮至白菜软烂

    超下饭酸辣白菜的做法 步骤6

  7. 加入适量盐（生抽本身就咸 盐要适量加） 出锅

    超下饭酸辣白菜的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2020-02-25 11:27:16
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