无面粉酸奶鸡蛋糕

Name: 无面粉酸奶鸡蛋糕
Ingredients: 2个鸡蛋; 100克酸奶; 易于脱模油

1 人做过这道菜

郭大彤呀

健身减脂期要降低糖摄入但又很想吃蛋糕所以🤗

用料

鸡蛋	2个
酸奶	100克
油	易于脱模

无面粉酸奶鸡蛋糕的做法

蛋黄液与酸奶搅拌均匀放着待用
手动打蛋打了15分钟左右累瘫
逐步加入打发的蛋白翻拌均匀注意不要消泡
倒入抹了黄油的模具震动两下
如果想做出大爆花就先上下火160度加热20min再130度加热20min如果想要平滑就颠倒顺序先低温再高温
叮！出炉
切切开吃香软停不下来喜欢甜的可以淋点酸奶或者枫糖浆

小贴士

注意注意！一定要把蛋糕上面抹匀不然蓬起来离上管太近容易黑🌚55555

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该菜谱发布于 2020-02-25 11:42:00

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