鸡蛋打散备用!
胡萝卜,黄瓜火腿肠切丁,葱切碎!
锅内放油鸡蛋炒好盛出备用!
胡萝卜丁和玉米粒稍微过水焯一下!
锅内放油,放入葱碎小炒一下,再将胡萝卜,黄瓜,火腿,玉米放入锅内翻炒几下,然后放入米饭加少许盐小火翻炒!
最后倒入事先炒好的鸡蛋,捣碎翻炒片刻即可!
我的一盘!
女儿的一小碗!
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