辣牛肉汤

Name: 辣牛肉汤
Ingredients: 150克牛肉; 适量白萝卜; 适量西葫芦; 适量金针菇; 两大勺韩式辣酱; 一勺生抽; 一个鸡蛋

2 人做过这道菜

妮可仙人球

想念大馥的辣牛肉汤，非常时期吃不到，所以自己做。
起来搞点辣蓬蓬的辣牛肉汤778～🤣

用料

牛肉	150克
白萝卜	适量
西葫芦	适量
金针菇	适量
韩式辣酱	两大勺
生抽	一勺
鸡蛋	一个

辣牛肉汤的做法

准备材料，牛肉事先用淀粉水腌过，加一点油锁住水分。
起锅烧油，牛肉滑散盛出。
加水，挖两勺韩式辣酱烧开，金针菇➕白萝卜➕西葫芦➕炒好的牛肉倒入锅中煮。加一勺生抽和盐调味。
食材都酥烂之后，最后一步加入一个鸡蛋。
开吃！辣蓬蓬的辣牛肉汤！

小贴士

大馥的辣牛肉汤里用的是牛舌，这里用牛肉代替了。蔬菜可以根据喜好添加。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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辣牛肉汤相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-25 12:41:25

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