⚡️快手🥔土豆小炖🍗鸡腿肉
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人做过这道菜
心情好心情坏怎么办啊怎么办
从小喜欢吃土豆🥔，小时候老爸总是经常给我做一份小灶，就是这个菜，鸡肉也不错，瘦肉也可以，肉感不一样而已，好吃😋管饱还下饭，吃不腻，我喜欢💕
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 土豆 | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1适量勺 |
| 盐 | 适量即可 |
| 糖 | 半勺 |
| 葱 | 有没有都可以 |
| 姜 | 2-3片 |
| 蒜 | 2-3切片瓣 |
| 干辣椒 | 吃辣加几个，不吃不加 |
⚡️快手🥔土豆小炖🍗鸡腿肉的做法
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2个🥔洗净切小块备用。（看个人手法大小无所谓哒～）
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2个大🍗鸡腿先解冻备用。如果是小鸡腿就准备3-4个，几个人吃按几个人的份量准备即可。
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姜蒜切片必备（葱可有可无），🍗鸡腿解冻后，剔骨切小块或者直接剁刀🔪剁成几块也可以，看个人。干辣椒🌶️根据自己喜好加或不加。
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开始炒啦！（葱）姜蒜片（干辣椒）热油下锅翻炒出味，👉下鸡腿肉翻炒👉加点盐👉加点生抽👉鸡肉翻炒片刻👉土豆块下锅翻炒👉加点老抽👉加点白糖提味👉翻炒加水（热水温水即可）👉根据自己喜好土豆的软硬程度去加水煮一会会👉盖锅盖大火根据水量煮个30秒～3分钟都行👉收汁程度关火起锅端盘👉开吃
小贴士
超级简单，喜欢吃🥔和🍗肉的可以尝试，没有难度的。
