蔬菜小饼(全麦减脂)

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既要美味,又要健康

用料  

鸡蛋 2个
菠菜 40克
花菜 3小朵
胡萝卜 40克
洋葱 1/8个
全麦面粉 140g
50克
4克

蔬菜小饼(全麦减脂)的做法  

  1. 把所有的蔬菜洗净,切碎,或者放在食物料理机内打碎(不能打成浆),放在一起。

    蔬菜小饼(全麦减脂)的做法 步骤1
  2. 打两个蛋,搅拌。

    蔬菜小饼(全麦减脂)的做法 步骤2
  3. 把蛋液倒入蔬菜碎中,略搅拌。

    蔬菜小饼(全麦减脂)的做法 步骤3
  4. 加入全麦面粉

    蔬菜小饼(全麦减脂)的做法 步骤4
  5. 加水,加盐4g,至图中的稠度。

    蔬菜小饼(全麦减脂)的做法 步骤5
  6. 平底锅(不一定要不粘锅,双立人这种也可以),只要是平底锅(可以同时多做几个)即可。

    蔬菜小饼(全麦减脂)的做法 步骤6
  7. 倒入准备好的混合物,一分钟左右,翻面。

    蔬菜小饼(全麦减脂)的做法 步骤7
  8. 想吃香脆点的,就多闷些时间。

    蔬菜小饼(全麦减脂)的做法 步骤8
  9. 这是闷了10分钟的(正反面加起来)。

    蔬菜小饼(全麦减脂)的做法 步骤9
  10. 一共做了两盘,两人份。左边含全麦面粉85g,右边含全麦面粉55g。

    蔬菜小饼(全麦减脂)的做法 步骤10
  11. 成品来啦!咬一口,超级满足。

    蔬菜小饼(全麦减脂)的做法 步骤11

小贴士

蔬菜的选择可以根据个人喜好,不一定要用食谱中的种类。
用全麦面粉处于健康减脂的考虑,其实用一般的面粉也可以。
 

蔬菜小饼(全麦减脂)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-25 13:32:31
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