玉子豆腐切厚片,摆盘,随便摆,哈哈我放了点豌豆和胡萝卜粒点缀(后面证明没啥用😂)虾仁剥好备用(我加没有明虾了,我用的北极虾)
一个鸡蛋加点盐(一点点,后面还要加蒸鱼豉油),加平时蒸鸡蛋的水量(我加多了😓)倒入玉子豆腐,放入蒸锅,中火蒸6分钟,放虾仁,再蒸3分钟,放两勺蒸鱼豉油(没有可以加味达美),完成
出锅撒点小香葱,成品!(不减肥的可以烧一点热油浇上会更香)
上传你做的玉子豆腐蒸虾仁