把五花肉切好每块大概0.5厘米厚,放进小碗倒入油、酱油、生粉、料酒、辣椒粉、蜂蜜、蚝油,用手搅拌均匀腌制。
烤盘铺上锡纸刷一层食用油,土豆切成厚片放烤盘铺好,根据自己的口味调一个自己喜欢的酱汁刷在土豆片上,洋葱切条撒在土豆上,把腌好的五花肉铺在土豆和洋葱上。
放进烤箱后上下火180℃烤15-20分钟,不喜欢吃太生的香菜的可以最后一分钟的时候把香菜放进烤箱。
烤的过程中准备生菜和孜然粉或韩式烤肉酱,出炉后就可以开始吃了!!!!配上啤酒🍺很爽
我这里只做了100g的五花肉和一个大的土豆 ,自己一个人吃不完π_π,跟我一样食量的小姐妹这里估计就两人的分量了🐷