番茄鸡蛋热汤面~
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人做过这道菜
我好喜欢吃面啊
有一年~大概是17年，和同学去爬学校周边的一座山。早晨坐大巴过去，抵达的时候已经快中午了，周围又比较偏僻没有正规的卖饭的店铺，又要赶下午最后一趟车回学校，就没有另外吃午饭背着一个面包一瓶水就上山了（前情提要）
爬山是个体力活，到半山腰的时候遭不住了，饿得只想回学校吃食堂(。•́︿•̀。) 结果没想到半山腰有一家面店（西红柿鸡蛋面 羊肉糊汤面等等）价钱也不贵十块钱一碗（好大一碗）我点了一碗西红柿鸡蛋面
海碗大概有6寸那么大，面用的是宽挂面，满满一碗！我居然连汤都喝完（太好吃了！！）
后来就常常念叨，自己也尝试过很多次，不过都做不出那个味道，直到有一次不经意做葱花热汤面（第二个食谱）的时候觉得味道好像哦
今天就用番茄鸡蛋在热汤面的基础上加以改进，果然！！就是那个味儿！！
太幸福了！！忍不住要分享出来❤
爬山是个体力活，到半山腰的时候遭不住了，饿得只想回学校吃食堂(。•́︿•̀。) 结果没想到半山腰有一家面店（西红柿鸡蛋面 羊肉糊汤面等等）价钱也不贵十块钱一碗（好大一碗）我点了一碗西红柿鸡蛋面
海碗大概有6寸那么大，面用的是宽挂面，满满一碗！我居然连汤都喝完（太好吃了！！）
后来就常常念叨，自己也尝试过很多次，不过都做不出那个味道，直到有一次不经意做葱花热汤面（第二个食谱）的时候觉得味道好像哦
今天就用番茄鸡蛋在热汤面的基础上加以改进，果然！！就是那个味儿！！
太幸福了！！忍不住要分享出来❤
用料
番茄鸡蛋热汤面~的做法
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热油下葱花爆香后下火腿肠丁
炒香后下番茄 翻炒半分钟后加半碗水继续炒
炒成上图的番茄酱状~
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加两碗半清水煮开
汤开后下挂面 筷子搅一搅打入一个荷包蛋（这一步的图被我误删了 大家凑合看一下吧<(。_。)>） -
快煮好时加入一勺生抽半勺香醋适量鸡精和盐（平时喝汤用的小勺子）
再咕嘟一会儿就可以出锅啦
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啊~来一口~
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好喝到汤都喝干净❤
期待大家的作品哦~
