纸杯蛋糕

6.9 综合评分
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用料  

鸡蛋 6个
玉米油 40克
牛奶 40克
细砂糖 70克
低筋面粉 85克
柠檬汁 几滴

纸杯蛋糕的做法  

  1. 把鸡蛋蛋黄蛋白分开,蛋白用无油无水的盆打发,放40克糖,分三次放,蛋白可以打发硬一点,蛋黄加30克糖,40克牛奶40克玉米油搅拌均匀即可

    纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 把打好的蛋白和蛋黄混合一起,倒入杯中

    纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 放入烤箱,上下管130°,烤25分钟,然后再150°烤25分钟即可

    纸杯蛋糕的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-02-25 14:52:36
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