把蒸熟的南瓜和牛奶一起打糊
把除黄油和葡萄干以外材料前面放入面包机10分钟揉团
放入黄油再揉10分钟
加入葡萄干揉匀醒发20分钟
60克面团包入40克内馅
配方的量刚好做十个馒头
醒发至1.5倍大。时间相较正常馒头过长一点因为面粉含量比较低
上锅大火蒸20分钟,闷五分钟。
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