🐂超级香的牛肉干

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简单详细,配料超级好买,搅拌均匀风干入烤箱即可。

用料  

牛肉黄瓜条 随心情
海天酱油
凤球麦牛排调味酱
大葱段 2段
花椒、麻椒、辣椒面 看个人口味

🐂超级香的牛肉干的做法  

  1. 牛肉一定要泡泡去掉血水,用厨房纸吸干水分

    🐂超级香的牛肉干的做法 步骤1
  2. 切成小粗条,太细了爱糊

    🐂超级香的牛肉干的做法 步骤2
  3. 这个酱买调料的地方一定能买到!这个配海天酱油这两个是主要成分。

    🐂超级香的牛肉干的做法 步骤3
  4. 酱油:牛排酱  2:1  花椒麻椒辣椒面看个人口味、放大葱段一起腌制2个小时、切记不要放蒜会破坏味道

    🐂超级香的牛肉干的做法 步骤4
  5. 放菜板上风干了一下午、可以适当换面。下面点的吸油纸。

    🐂超级香的牛肉干的做法 步骤5
  6. 铺锡纸!一定记得!中途会出汁没有锡纸不好刷。180度预热、180烤25分钟、中途18分钟掉面。要是25分钟没好可以150度继续烤10分钟。

    🐂超级香的牛肉干的做法 步骤6
  7. 香喷喷👌🏻

    🐂超级香的牛肉干的做法 步骤7

小贴士

考的时候中途要换面、不要一直制止不理,要时不时的看一眼情况、因为烤箱不一样所以要盯住哦!
 

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该菜谱发布于 2020-02-25 15:48:50
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