白领养颜汤：羊肚菌元贝胡萝卜花胶排骨汤
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人做过这道菜
小鱼儿海味
很多小伙伴经常说，上班族没时间做饭煲汤，买了鱼胶准备好好养生，结果发现没时间做。所以，推荐几款简单的鱼胶汤，下班回来就能喝哦～
微信号：xianxian_zb
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用料
| 鱼胶 | 一小把 |
| 羊肚菌 | 3只 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 元贝 | 2颗 |
| 排骨 | 1根 |
| 红枣 | 3颗 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 少许 |
白领养颜汤：羊肚菌元贝胡萝卜花胶排骨汤的做法
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羊肚菌用流水冲洗下，然后用温水泡发15-30分钟。
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元贝用清水洗净，泡发15-30分钟。
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切条鱼胶，抓一把。
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鱼胶切条洗净后，可泡也可不泡。
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胡萝卜切块，姜切片，红枣洗净去核（没时间也可以不去核），排骨洗净焯水。把所有材料放进炖锅，加入适量的水。
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放入电炖锅，隔水炖2小时，晚上回来加少许盐，即可开吃。
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我这里用的是北海公，口感很好。
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汤汁很鲜美，一点也不腥。
小贴士
1、鉴于上班族时间紧迫，建议早上起床后先处理食材，该泡发的先泡发，实在没时间洗洗也行。
2、以上食材是两人份，可以根据人数调整分量。
3、鱼胶可以周末泡发后放入冰箱冷冻，需要时拿出来炖；也可以直接切条，煮的时候抓一把就行。
2、以上食材是两人份，可以根据人数调整分量。
3、鱼胶可以周末泡发后放入冰箱冷冻，需要时拿出来炖；也可以直接切条，煮的时候抓一把就行。
