牙签羊肉

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是个做起来零失败的,让你一吃忘不掉的肉肉

用料  

羊肉 1000克
小半勺
料酒 3勺
生抽 2勺
白糖 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
4-5片

牙签羊肉的做法  

  1. 羊肉切片,放入碗中,加入上述的那些调料,腌制半个小时后,放入油锅里炸

    牙签羊肉的做法 步骤1
  2. 出锅后,洒上少许孜然粉,芝麻和辣椒粉,就大功告成了,吃起来和街上卖的一样

    牙签羊肉的做法 步骤2

小贴士

因为是照着牙签肉做的,所以下锅炸的时候,就不用一个一个放了,一次放一小部分,不会粘在一起,做好后撒上孜然,美味的不要不要的。
 
该菜谱发布于 2020-02-25 16:14:30
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