准备好配料,既然是美食,一定需要美的餐盘来搭配!
煎蛋最好用16cm的不粘锅,开最小火,一面煎好后,朝上的一面7成熟,🈶️少量蛋液未全熟之前,放入罗勒叶(在翻面之前);放好叶子以后,煎蛋翻面。成型以后装盘,配上新鲜罗勒叶尖,撒白胡椒粉装饰并调味。
和其他菜式,米饭,色泽要搭配,营养加分,美食、美图同时享用!
上传你做的【金不换金刚蛋】罗勒(九层塔/金不换)煎鸡蛋