【大象厨房】莲藕排骨汤

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用料  

排骨 500克
1节
胡萝卜 1根
玉米 1根
1个
枸杞 10粒
花椒 10粒
适量
料酒 1勺

【大象厨房】莲藕排骨汤的做法  

  1. 将排骨用清水冲洗干净。

    【大象厨房】莲藕排骨汤的做法 步骤1
  2. 将藕切块,泡在水中备用。

    【大象厨房】莲藕排骨汤的做法 步骤2
  3. 胡萝卜和玉米切好备用。

    【大象厨房】莲藕排骨汤的做法 步骤3
  4. 将清水冲洗后的排骨冷水下锅,放入姜片、花椒、料酒。大火烧开,转中火再煮3分钟。

    【大象厨房】莲藕排骨汤的做法 步骤4
  5. 去掉锅中浮沫后,将排骨捞出备用。

    【大象厨房】莲藕排骨汤的做法 步骤5
  6. 将煮好的排骨、莲藕、玉米、胡萝卜一起放入砂锅中,放几粒花椒,开大火煮沸,然后转小火炖1小时后加入适量枸杞,然后继续小火炖2小时即可食用。

    【大象厨房】莲藕排骨汤的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-25 16:28:18
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