Please help me do it by myself.💪
请帮助我,让我自己做。
--玛利亚·蒙台梭利
Being small, think big, do small.
相信小小的你们,定有无限可能。
芝麻坚果夹心海苔,除了海苔原有的干脆之外,又多了果仁的香脆,如此密集型健康零食,不能放过它!🥳
用料
⬇️食材
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白糖
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10克
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冰糖
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50克
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蚝油
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10克
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水
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100克
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整张海苔
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8片
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芝麻
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适量
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杏仁片
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适量
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⬇️工具
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小奶锅
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刷子
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擀面杖
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小朋友可以自己做的——全营养健康零食:芝麻坚果夹心海苔的做法
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用料合影留念
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小奶锅里放上冰糖、白糖、蚝油、水,开火煮成粘稠。
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煮好的酱,焦糖色,粘稠。大概需要5-8分钟。
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用刷子蘸酱,均匀的刷在海苔上。
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撒上适量芝麻和杏仁片,
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盖上另外一片海苔。
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用擀面杖压实。
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后来发现其实一张对折粘的更紧密一些。烤箱预热70度,20-30分钟。
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本来想剪小块,没来得及剪完就吃完了……
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一整张就这样干掉了……
小贴士
烹饪难度:🎃
烹饪时间:40 mins
1⃣️孩子在使用明火的时候,家长要在ta一个手臂范围内,防止烫伤。
2⃣️酱比较像照烧酱的味道,甜甜咸鲜的味道,粘稠是为了能把芝麻和另一片海苔粘紧。酱会慢慢变凉变得更粘稠,尽快做完。