蛋挞皮版的香蕉酥
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人做过这道菜
孙琪琪琪
用料
蛋挞皮版的香蕉酥的做法
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蛋挞皮提前拿出室温放软
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准备蛋黄、黑芝麻，香蕉切片，用叉子压成香蕉泥，留颗粒状，烤箱190℃开始预热
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挖适量香蕉泥放到蛋挞皮中，不要放太多，容易爆出来
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轻轻对折，封口记得压一下，不要露香蕉泥
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连同蛋挞外层的锡纸壳一起烤10分钟，拿出来轻轻剥去锡纸壳，刷蛋黄，撒黑芝麻，继续烤8—10分钟，每个烤箱温度不同，烤的时间也不同，到最后几分钟的时候注意观察上色情况，以免烤过火
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酥脆香甜的香蕉酥完成啦
