木耳粉丝冷水泡发。
香菇冷水泡发。
白菜切碎。
热锅红油下姜末煸香，倒入豆腐香菇木耳炒熟。
加老抽生抽拌匀关火。
鸡蛋打散。
鸡蛋炒熟后倒入炒好的馅中拌匀。
韭菜清洗切碎。
待炒过的馅放凉后，拌入白菜粉丝韭菜，淋入生抽香油调味。
面粉一半凉水一半热水和好，软一点，醒半小时开始包。
上锅蒸15分钟即可开吃。
上传你做的素蒸饺
大同二乔
