鸡蛋的蛋黄和蛋清分离
芝士和黄油微波炉加热20秒融化变软,混到蛋黄糊里搅拌均匀
把牛奶加进蛋黄糊里,筛入面粉,搅拌均匀
把蛋清打发到干性,与蛋黄糊混一起
放到平底锅煎,注意小火,不要煎焦,不需要放油,加一点儿水即可
上传你做的又软又香的鸡蛋饼