低脂低卡黎麦奶油鸡胸肉绘饭
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木子是吃大灰狼的小红帽
用料
| 鸡胸肉 | 59g 78千卡 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 南瓜 | 52g 11千卡 |
| 洋葱 | 84g 33千卡 |
| 白玉菇 | 19g 4千卡 |
| 黎麦 | 25g 94千卡 |
| 大米 | 15g 52千卡 |
| 干香菇泡发 | 20g 4千卡 |
| 白葡萄酒 | 15g 10千卡 |
| 高钙芝士片 | 4g 11千卡 |
| 牛奶 | 37g 20千卡 |
| 橄榄油 | 少许 |
低脂低卡黎麦奶油鸡胸肉绘饭的做法
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黎麦➕大米提早30分钟泡 并控水待用
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泡好的干香菇 去皮南瓜 白玉菇 洋葱切好备用
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鸡胸肉切块 盐 黑胡椒腌制10分钟后放入平底锅倒入少许橄榄油煎制
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忘了拍步骤所以⚠️敲重点啦1.锅内放少许橄榄油将洋葱丁炒软继续放入香菇白玉菇翻炒 2.放入黎麦和大米翻炒1-2分钟最后加入南瓜翻炒均匀 3.锅内放入高汤(也可用清水代替)放入白葡萄酒 焖煮米饭🍚 4.等米饭熟透放入鸡胸肉芝士片海盐和少许牛奶小火搅拌大约3-5分钟
