快手韩式辣酱

8.2 综合评分
15 人做过这道菜
偶尔在家想吃石锅拌饭或是辣酱炒年糕,然鹅家里没有辣酱或是超市卖的辣酱太大一盒用不完,不如自己动手做啦~

用料  

糯米粉 25克
辣椒粉 25克
白砂糖 2勺
苹果 半个
半头
3片
白醋 3勺
豆瓣酱 3勺
番茄酱 1勺
老抽 半勺
味精/鸡精 少许

快手韩式辣酱的做法  

  1. 将蒜、姜、苹果剁碎或者打成泥

    快手韩式辣酱的做法 步骤1
  2. 将所有料加入锅中,加入约3-4大汤勺凉水,搅拌均匀

  3. 小火加热至酱汁浓稠

    快手韩式辣酱的做法 步骤3

小贴士

这个方法步骤可能不是很正宗,但是比较简单方便,多加水是为了把材料尤其是糯米粉煮熟,糖和辣椒粉的量可以根据个人喜好适当增减~第二天做了拌饭很好吃哦😁

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-25 18:09:48
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