大葱切碎,鸡蛋打碎,放盐,疯狂搅拌
热锅下油
倒进去!!!!!
滑动着来煎!!!煎鸡蛋可是个技术活!!!小火慢煎!!!慢慢滑!
底下成型后,旋转着来煎!!!!底下差不多熟了后,把鸡蛋翻面!!!我有强迫症!必须要吃大圆形的蛋!!慢慢翻!很容易失败!可以用筷子或饭勺做辅助!!
翻过来了!!!继续滑动着来煎!!如上面的两个视频那样!
啊!吃吧!真香!
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