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辣椒炒土豆片
辣椒炒土豆片
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喵厨子
跟中国烹饪大师何大厨学的,每次做这道菜都要刷他的菜谱,于是今天把步骤记下来,分享到下厨房,好吃美味。
用料
青椒
个
土豆
个
蒜
瓣
姜
片
盐
克
酱油
勺
大料
几瓣
料酒
一勺
糖
少许
味精
少许
辣椒炒土豆片的做法
小火煸炒大料瓣
大料煸香后,下入土豆片
葱姜蒜末倒炝锅
土豆焦黄下辣椒(辣椒要手掰,不要切)
酱油,料酒,味精盐,少许白糖,半杯水,盖盖焖制一分钟,起锅翻炒勾薄芡。
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该菜谱发布于 2020-02-25 18:41:35
5 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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辣椒炒土豆片的答疑
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