这次的土豆比较大，这个土豆差不多能炒一盆土豆丝的。土豆切片蒸熟，压成泥。拌入牛奶稀释。牛奶可以适当增减，要稀的可以多加一点。
热锅，小火，黄油融化后放入黑胡椒汁，蚝油，淀粉水，煮开。淀粉水我加了差不多150克。一小勺淀粉，150克水。觉得稀可以多煮一会儿。
上传你做的土豆泥
睿亦麻
