大虾番茄意面

2 人做过这道菜
秒杀一切大虾番茄意面,征服家人得味蕾吧,今天小朋友吃了足足300克的意面。

用料  

10只
意大利面 600克
西红柿 3个
黑胡椒 适量
海盐 根据个人口味
6瓣
适量
番茄膏 1只
鲜肉肠 2根
洋葱 半个

大虾番茄意面的做法  

  1. 所有原材料如图

    大虾番茄意面的做法 步骤1
  2. 洋葱只有四分之一个了切块待用

    大虾番茄意面的做法 步骤2
  3. 虾处理好,肉肠切小段,西红柿切切碎。

    大虾番茄意面的做法 步骤3
  4. 意面水开后滴几滴橄榄油,放了一小勺盐。

    大虾番茄意面的做法 步骤4
  5. 煮到九成熟捞出来过凉水空干待用。

    大虾番茄意面的做法 步骤5
  6. 重点来了哦,油锅大火爆香蒜头,加入虾仁,炒到虾仁变色,盛出来,这样得虾仁在意面里才会爽滑Q弹劲道。

    大虾番茄意面的做法 步骤6
  7. 炒好得虾仁和蒜头

    大虾番茄意面的做法 步骤7
  8. 之前得底油放入洋葱和鲜肉肠,继续煸炒。

    大虾番茄意面的做法 步骤8
  9. 倒入所有的番茄碎,加入一整只番茄膏如果没有番茄膏就多一点番茄酱代替喽。

    大虾番茄意面的做法 步骤9
  10. 调味,加入海盐,糖,还放了一点酱油。汤汁开始浓稠加入之前🉐虾仁和蒜头。

    大虾番茄意面的做法 步骤10
  11. 意面倒入炒好的酱汁里翻拌均匀炒一会就大功告成了。

    大虾番茄意面的做法 步骤11
  12. 加入黑胡椒碎,还有奶酪粉。

    大虾番茄意面的做法 步骤12
  13. 真的是超级超级好吃。

    大虾番茄意面的做法 步骤13
  14. 快来做起来,等待大家交作业哦。

    大虾番茄意面的做法 步骤14

小贴士

黑胡椒也可以在炒制酱料的时候加入,因为有小朋友不能吃辣,我是最后每个人根据自己得需要添加的。鲜肉肠我用的齿物的很好吃,某宝有售大家自行选择哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-25 18:47:00
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大虾番茄意面的答疑

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