水烧开后,加入泡出血水的鸡腿,加入姜片和料酒焯水,水开后煮5分钟。
洋葱切块,胡萝卜,土豆切滚刀块!
炒锅中加入适量黄油,放洋葱炒香,然后依次放入胡萝卜、土豆、鸡腿肉,翻炒后加入适量生抽,加入清水,没过食材即可,大火烧开后炖10-15分钟;然后加入咖喱块,再炖个8-10分钟即可。
上传你做的超简单咖喱鸡腿饭