陕西关中农家孜卷

Name: 陕西关中农家孜卷
Ingredients: 500克韭菜; 1000克面粉; 20克盐; 500克荠菜; 1把菠菜; 100克油; 3勺花椒面

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孜卷，也叫菜卷，是陕西关中地道传统美食。应时令，卷入当季新鲜蔬菜野菜。比如菠菜，南瓜，茄子，马齿苋等等，味道美不胜收。
今天用荠菜、菠菜和韭菜，感受春天的气息。

用料

吃孜卷料汁很重要，各家做法不同，各自发挥。孜卷滋养美味，蒸的食物很健康

小吃蒸

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该菜谱发布于 2020-02-25 19:42:03

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