1. 黄花鱼切花刀 放葱段，姜片，生抽，料酒，盐腌制半小时
2. 起锅烧油煎两面金黄盛出，从新起锅烧油葱段，姜片，蒜片爆炒后 加入汤汁【耗油，生抽，老抽，白糖，白醋】调制
3. 汤汁烧开放入煎好的黄花鱼，加开水没过鱼，水开改小火炖20分钟收汁，可以少许淀粉勾芡，看汤汁粘稠度来定，撒香菜末出锅喽！
上传你做的红烧黄花鱼
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