快手醋溜白菜片
7.4
综合评分
18
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随缘小食单
用料
快手醋溜白菜片的做法
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白菜洗净，斜刀片，把菜帮和菜叶分开
记得白菜帮，用刀背拍一拍，做个按摩
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菜帮和菜叶分离
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干辣椒切段，蒜切片，葱切丝，姜切片
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调料准备好
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醋，糖，味精，盐，生抽，调味，然后加入淀粉
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葱姜蒜辣椒下锅，炒出香味
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很重要，先放入白菜帮，先放入白菜帮，先放入白菜帮。重要事情说三次
急火快炒，断生
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淋入香醋
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在放入白菜叶，开大火，快炒两下
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倒入调汁，快火翻抄
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出锅
小贴士
记得菜叶和菜帮分开，先抄帮，后抄菜
