蒲公英一颗一颗洗干净(不下于十遍水😂😂😂)
水开,焯水一分钟左右,看个人口味焯水时间也不一样,不过别太久,太烂了不好吃
差不多蔫了,就可以捞出来了
过一下凉白开,降温。
捏成团子,控干水分。
切丁之后,加入调料搅拌均匀。
香香的味道,有点苦苦的,清热解毒。
上传你做的凉拌蒲公英