超简单浓香琵琶腿（空气炸锅版）
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人做过这道菜
小J大小姐
【小J快手菜】之【无敌浓香琵琶腿】
疫情期间，顿顿少不了肉的我又怎能因客观条件停止吃肉的步伐？宅家动手丰衣足食！巧用空气炸锅，不到20分钟便可吃到正宗烤琵琶腿！
味道吗…真的很好吃哦，咸鲜浓香，咖喱味儿香喷喷滴嫩鸡肉腿，无敌啦！
不会做饭的我都会做肉肉吃了，证明世上无难事啊～盆友们，动起手来吧^_^
疫情期间，顿顿少不了肉的我又怎能因客观条件停止吃肉的步伐？宅家动手丰衣足食！巧用空气炸锅，不到20分钟便可吃到正宗烤琵琶腿！
味道吗…真的很好吃哦，咸鲜浓香，咖喱味儿香喷喷滴嫩鸡肉腿，无敌啦！
不会做饭的我都会做肉肉吃了，证明世上无难事啊～盆友们，动起手来吧^_^
用料
| 琵琶腿 | 2个 |
| 浓香孜然烧烤腌料 | 20克左右 |
超简单浓香琵琶腿（空气炸锅版）的做法
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将20克腌料倒入小碗中，与三茶匙冷水充分混合 拌匀。
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将化冻后的琵琶腿洗净，洗去血水，用小刀在肉上面滑几下 或者用叉子在肉上戳几个洞也可，目的为了让腌料与肉充分结合。然后将腌料涂于琵琶腿表面，用塑料薄膜封好，放入冰箱腌制至少4小时。期间可手动将琵琶腿翻面。
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将腌好的琵琶腿从冰箱拿出，空气炸锅烤蓝放锡纸后预热5分钟，之后将琵琶腿放入烤蓝，设置时间18分钟。12分钟后，将琵琶腿翻面，继续烤6分钟。
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噔噔噔噔～鲜美无敌烤琵琶腿出炉！
小贴士
1. 相比鸡翅，琵琶腿肉更多更厚，相对不容易腌透和烤熟，所以，在腌制和烤制的时间上要比烤翅适当延长
2. 这块咖喱味道腌料，我发现最适合的还是鸡肉，不适合烤肋排和猪肉，另有一款巴西烧烤蘸料更适合猪肉系列^_^
2. 这块咖喱味道腌料，我发现最适合的还是鸡肉，不适合烤肋排和猪肉，另有一款巴西烧烤蘸料更适合猪肉系列^_^
