丸子系列之奶粉迷你小丸子(缘)

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自从去年开发出糯米粉小丸子,感觉厨艺又丰富充实了。其实是不懂做带馅的,哈哈! 结果无意发现,不带馅的小丸子也很好吃。今年开发奶粉小丸子,是因为一罐羊奶粉,实在觉得喝不习惯。但是想想托亲人从香港买回来的,羊奶粉特别补钙,也不舍得丢,于是尝试用来做小丸子。出乎意料之外,羊奶粉做的小丸子只有淡淡的奶香,挺好吃的,比喝羊奶粉好!  赶紧记录下来,免得忘了。

用料  

糯米粉 若干
羊奶粉 若干
开水 灵活把握

丸子系列之奶粉迷你小丸子(缘)的做法  

  1. 来一张大特写。把糯米粉和羊奶粉混在一起,加开水用汤匙搅拌,很烫手的。搅拌差不多了,用手揉成团,拉长,摘粒,揉成小丸子。

    丸子系列之奶粉迷你小丸子(缘)的做法 步骤1
  2. 来一张俯视图。

    丸子系列之奶粉迷你小丸子(缘)的做法 步骤2
  3. 来一张全家福。

    丸子系列之奶粉迷你小丸子(缘)的做法 步骤3
  4. 太好吃了! 关键是做法简单!

    丸子系列之奶粉迷你小丸子(缘)的做法 步骤4

小贴士

丸子大小随意。我喜欢吃迷你小丸子。
 
该菜谱发布于 2020-02-25 21:22:16
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