鸡翅 | 十几个 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
花椒 | 少许 |
料酒 | 少许 |
椒盐 | 少许 |
孜然 | 少许 |
蜂蜜玫瑰 | 少许 |
罗非蘸水 | 少许 |
植物油 | 少许 |
鸡翅洗干净加入料酒生抽老抽花椒腌制两三个小时去腥味。
沥干水分,放入烤盘,根据口味加蜂蜜玫瑰、椒盐、孜然,图太大,放不下😄入烤箱前刷一层植物油。我只刷了麻辣的,孩子吃太油不好,所以别的口味没有刷。
烤箱180℃时间20分钟。
不辣的先烤出炉。
我喜欢麻辣的,用的是云南罗非蘸水,特别美味。淘宝有卖!
专门烤烧烤。云南烧烤有名主要在于这个料。
特别好吃。
孜然的也很赞。
孩子们分分钟解决。家里做的真的是干净不乱添加。