炸串

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用料  

甜面酱 3大勺
孜然粉 1勺
辣椒粉 2勺
少许
五香粉 1勺
十三香 2勺
面粉 3大勺
淀粉 1勺
鸡蛋 1个
啤酒 适量

炸串的做法  

  1. 把喜欢的食材洗净串在竹签上

  2. 把淀粉,面粉,鸡蛋,啤酒混合成面糊,加少许盐,让面糊有味道

  3. 把除了面糊用的材料混合在一起,浇上热油,调匀,加上适量甜面酱,根据酱料的浓稠度加水调好就OK了。

  4. 油温烧热,炸串抹面糊下锅炸至金黄即可

    炸串的做法 步骤4
  5. 抹酱开吃啦🤓

    炸串的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-25 21:30:06
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炸串的答疑

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