电饭锅版锅巴面包

面粉里面加入酵母粉，打入两个鸡蛋，和成絮状（如果干粉还有很多可以加适量的温水进去，像我图片这样絮状就是最合适的，刚好能揉成面团）

在刚才的絮状面粉里面加入少量的玉米油，揉成光滑的面团

这是发酵好的面团，打开有很多蜂窝组织

把面团取出来揉搓排气，分成大小差不多的剂子

取一个面团擀开，撒入葡萄干

从下往上卷起来

挨个放进电饭锅里进行二次发酵（剂子扯多了两个，只有放上边了）

发酵好的面团上面刷一层鸡蛋液，撒入黑芝麻装饰

电饭锅蛋糕键40分钟出锅！

倒出来，一层香脆锅巴😍儿子最爱

掰开一块，特别松软好吃