材料全部混合,面包机揉2个和面程序,我用的美的12*2,一共24分钟。
面团取出,盖保鲜膜醒发
撖开以能见到垫子上的线的薄度,用圆形茶叶罐盖,压出一个个小圆片
如感觉圆片厚了,可再单独撖一下。再用面皮包饺子,水下的特别劲道
上传你做的手工饺子皮