海鲜菇豆腐汤

7.9 综合评分
42 人做过这道菜
喝腻了番茄蛋花汤,来点不一样的蔬菜汤~

用料  

鸡蛋 1个
嫩豆腐 半块
海鲜菇 1把
小葱 少许
咸肉 两片【提鲜】

海鲜菇豆腐汤的做法  


  1. 1️⃣准备食材:海鲜菇、半盒豆腐、鸡蛋

    海鲜菇豆腐汤的做法 步骤1
  2. 2️⃣鸡蛋摊成皮,卷起切丝

    海鲜菇豆腐汤的做法 步骤2
  3. 3️⃣油锅倒入海鲜菇➕两瓣蒜炒出水

    海鲜菇豆腐汤的做法 步骤3
  4. 4️⃣加入豆腐,鸡蛋皮,咸肉条

    海鲜菇豆腐汤的做法 步骤4
  5. 5️⃣加入开水,适量生抽,盐,蚝油中小火煮五六分钟

    海鲜菇豆腐汤的做法 步骤5
  6. 6️⃣装盘洒葱花,真的很鲜很香~

    海鲜菇豆腐汤的做法 步骤6

小贴士

家里有宝宝,我就没有放鸡精。事实证明也不用放,真的很鲜~做鸡蛋皮的时候嫩一点凝固就行…

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

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该菜谱发布于 2020-02-25 22:48:37
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海鲜菇豆腐汤的答疑

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