红糖发糕 烤箱版

6 人做过这道菜

用料  

红糖 120克
面粉 320克
酵母 4克
温水 245克
鸡蛋 2个

红糖发糕 烤箱版的做法  

  1. 1⃣️ 200g 低于38度的水加入红糖 搅拌融化 加入鸡蛋2个 免得烫si酵母
    2⃣️ 45g低于38度的水加入酵母 搅拌融化
    3⃣️ 320g面粉以及酵母水倒入糖水
    4⃣️ 全部搅拌直无颗粒
    5⃣️ 容器刷油 倒入面糊
    6⃣️ 烤箱发酵40分钟 发酵至8分满 撒上坚果
    7⃣️ 烤箱预热200度5分钟
    8⃣️ 烤箱180度烤20分钟

    红糖发糕 烤箱版的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-25 22:54:52
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