萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐

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红皮萝卜,不是水果,但却胜于水果,绝对是物美价廉的养生食材,可以帮助我们促进肠蠕动,促消化,通气,增强免疫力。

萝卜好储存,年前婆婆便从老家送了一大袋过来,这些天不出门,正好经常做一些。但萝卜虽好,孩子却不太爱吃,除了,煎萝卜丝饼。

用料  

萝卜 3根
面粉 适量
鸡蛋 2个
适量
适量
胡椒粉 适量

萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐的做法  

  1. 准备食材

    萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐的做法 步骤1
  2. 萝卜洗净,擦成细丝。

    萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐的做法 步骤2
  3. 加入适量盐,抓均匀,多抓一会儿,让萝卜丝变软出水。

    盐的量不用多,平常炒这么多萝卜你需要加多少盐放多少就可以了。

    萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐的做法 步骤3
  4. 打入鸡蛋、葱花、少许胡椒粉一起搅拌均匀。

    萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐的做法 步骤4
  5. 加入适量的面粉,继续搅拌均匀。

    萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐的做法 步骤5
  6. 拌成这样的黏稠状就可以了。

    萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐的做法 步骤6
  7. 平底锅或者电饼铛上倒些油,放入萝卜丝煎至两面金黄色即可。

    萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐的做法 步骤7
  8. 完成

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  9. 好香啊

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  10. 清香味美,一家人都喜欢吃~

    萝卜丝饼,太香了,通气润肠的好早餐的做法 步骤10

小贴士

1、萝卜丝要尽量擦细一些,加盐可帮助变软,盐腌出水也便于加面粉搅拌。

2、不喜欢鸡蛋的可以不放鸡蛋,味道也不错,但葱花建议一定要放一些,很提味哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-25 23:02:07
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