腐竹 | 适量 |
木耳 | 适量 |
土豆 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
蒜 | 适量切末 |
盐 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
芝麻 | 少许 |
香油 | 适量 |
葱 | 半根切末 |
姜 | 2片切末 |
辣椒油 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
木耳泡开 水开再焯一下,再放入冷水再用
腐竹泡开 水开焯一下,再放入冷水中待用
土豆切丝,水开再焯一下,再放入冷水再用
黄瓜拍几下切块
腐竹,木耳,土豆丝,黄瓜放在容器里
➕葱末➕蒜末➕少许姜末
韩式辣酱
碗中调料有 酱油➕糖➕醋➕辣椒油➕耗油➕韩式辣酱➕少许盐➕鸡精➕芝麻➕香油 搅拌均匀倒入步骤6碗中
用手抓匀(带一次性手套)
超级爽口的拌花菜