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土豆鸡肉炖蘑菇

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用料  

土豆 1个
鸡腿 1只
香菇 4朵
葱 1根
姜 3片
八角 1个
盐 3克
料酒 2勺
酱油 2勺
胡椒粉 3克

土豆鸡肉炖蘑菇的做法  

  1. 土豆切块，香菇切块，鸡腿肉切块。鸡腿肉开水焯一下再清水洗净，放料酒生抽盐胡椒粉姜片淹20分钟。
    热锅热油，放葱姜蒜炒香，放入鸡腿肉爆炒，然后加入土豆和香菇，倒入适量水，混匀炖煮。收汁，出锅时放入香菜和少量盐。味道很好。

    土豆鸡肉炖蘑菇的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2020-02-26 01:33:21
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