‼️手残党能做的蛋饺汤

6 人做过这道菜
蛋饺,用蛋皮裹猪肉,型似饺子
故名【蛋饺】也是一款在客家菜谱里面经常看到的家常菜,老少咸宜,娃娃最爱。

用料  

现成购买的蛋饺 8个
白萝卜 半个
肉丸或瘦肉 若干
小香芹 2根
1勺
胡椒粉 少许
一勺
虾粉(鸡精) 一勺

‼️手残党能做的蛋饺汤的做法  

  1. 选购自家新鲜包好的蛋饺一份

    ‼️手残党能做的蛋饺汤的做法 步骤1
  2. 白萝卜切丝

    ‼️手残党能做的蛋饺汤的做法 步骤2
  3. 锅中加水,可放入猪肉丸或瘦肉

    ‼️手残党能做的蛋饺汤的做法 步骤3
  4. 再放入萝卜丝,萝卜丝需要滚越10分钟

    ‼️手残党能做的蛋饺汤的做法 步骤4
  5. 最后一分钟,再铺上现成的蛋饺

    ‼️手残党能做的蛋饺汤的做法 步骤5
  6. 加一勺油、盐

    ‼️手残党能做的蛋饺汤的做法 步骤6
  7. 家中如果有虾粉,可以加一勺虾粉,因为萝卜和虾粉结合味道更鲜美

    ‼️手残党能做的蛋饺汤的做法 步骤7
  8. 撒上胡椒粉

    ‼️手残党能做的蛋饺汤的做法 步骤8
  9. 往上撒一把家乡小香芹。手工!

    ‼️手残党能做的蛋饺汤的做法 步骤9
  10. 家乡蛋饺,汤水鲜甜。

    ‼️手残党能做的蛋饺汤的做法 步骤10
  11. 蛋饺也十分松软,小朋友都爱吃哦。

    ‼️手残党能做的蛋饺汤的做法 步骤11

小贴士

蛋饺不适合滚太久,所以最后一分钟下,加热即可。时间久蛋饺太烂就不好吃了哦。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

‼️手残党能做的蛋饺汤相关分类

该菜谱发布于 2020-02-26 02:00:58
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