好吃又好做的油条

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孩子们说想吃油条了,于是今天的早餐就是这个油条

用料  

面粉 中筋面粉500克
鸡蛋 1个
小苏打 4克
泡打粉 9克
15克
5克
280克左右,根据面粉的吸水量

好吃又好做的油条的做法  

  1. 所有材料混合一起

    好吃又好做的油条的做法 步骤1
  2. 做成一个光滑的面团

    好吃又好做的油条的做法 步骤2
  3. 用保鲜膜包成长条状放进冰箱冷藏一夜

    好吃又好做的油条的做法 步骤3
  4. 第二天早上拿出来整成上图的模样,这里要注意的是面团不能使劲揉,整好就可以了

    好吃又好做的油条的做法 步骤4
  5. 切成大概两指宽的条状

    好吃又好做的油条的做法 步骤5
  6. 然后把两条摞一起,用筷子在中间压一下

    好吃又好做的油条的做法 步骤6
  7. 炸到金黄捞出

    好吃又好做的油条的做法 步骤7
  8. 外酥内软的油条就炸好了

    好吃又好做的油条的做法 步骤8
  9. 看着是不是很有食欲?

    好吃又好做的油条的做法 步骤9

小贴士

炸油条,主要控制好油温,大概在160左右,差不多就是煤气开到最小火🔥,慢慢炸,不着急
 
该菜谱发布于 2020-02-26 09:52:38
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