鸡腿洗干净，在上面用刀多划几道，拿牙签再在上面扎洞洞，像容嬷嬷那样。然后鸡腿放生抽，三分之一奥尔良腌料，耗油，葱姜，放冰箱腌制五个小时
面粉和淀粉一比一比例并且加一勺盐放盘子里，准备一碗水，将鸡腿在里面滚一圈，然后丢进水里两秒捞出，继续放面里按压，全部裹上面拿出来抖一抖，就完成啦
最后下锅炸，这个方法不用复炸，依然酥脆，嘎嘣嘎嘣，新手小白第一次做惊艳全家，赶紧试一试吧
上传你做的香酥炸鸡腿
萌妹女汉子
