柠檬膏

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用料  

柠檬 4个
黄冰糖 300克

柠檬膏的做法  

  1. 我切了才想起来拍照~这里是4个柠檬哦。洗干净然后擦干。

    柠檬膏的做法 步骤1
  2. 柠檬切片去籽。

    柠檬膏的做法 步骤2
  3. 我这里用的是电炖锅,锅里先铺一层黄冰糖

    柠檬膏的做法 步骤3
  4. 在铺一层柠檬,就是一层冰糖,一层柠檬这样铺完。

    柠檬膏的做法 步骤4
  5. 最后上面在铺一层冰糖。

    柠檬膏的做法 步骤5
  6. 选择快炖功能,如果用电饭煲就按煮饭键。

    柠檬膏的做法 步骤6
  7. 中间拿筷子轻轻搅拌一下。时间到了以后,保温闷1个小时在按一次快炖键,就是煮两次。如果用电饭煲,就是三次煮饭键,每次中间保温闷1个小时。全程不能有水!!!不能放水!!

    柠檬膏的做法 步骤7
  8. 熬到这个程度就可以啦。我熬到了晚上,所以光线不是很好。图将就看吧。

    柠檬膏的做法 步骤8
  9. 趁热装瓶,瓶子一定要无油无水,一定要趁热装瓶!

    柠檬膏的做法 步骤9
  10. 装好后倒扣晾凉,晾凉后放入冰箱,喝的时候在直接冲水喝就好啦。

    柠檬膏的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-02-26 10:34:02
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柠檬膏的答疑

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